Salvatore's profileLa Porta della CantinaPhotosBlogListsMore Tools Help

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    April 11

    Al peggio non c'è mai fine

     

     

     

    Un raro tipo di caffè, ottenuto anche con i chicchi raccolti negli escrementi di una specie di gatto selvatico asiatico, che di caffè si nutre, è stato messo in vendita da un grande magazzino londinese a un prezzo che si aggira attorno alle 50 sterline (62 euro) alla tazza. La miscela si chiama Caffè Raro ed è creata mescolando il Jamaican Blue Mountain con il Kopi Luwak. Solo che quest'ultimo viene prima mangiato dal Musang (nome scientifico Paradoxurus hermaphroditus), una sorta di gatto-scoiattolo che vive nelle foreste asiatiche e sceglie i chicchi migliori e più maturi, e poi depositato sotto forma di escrementi. Da questi vengono raccolti e tostati i chicchi digeriti e ripuliti dagli enzimi dello stomaco del Musang, venduti poi al prezzo di 324 sterline al chilo. (da Repubblica.it di oggi)

     

     

     

    Non è la prima volta e non sarà l’ultima che mi vergogno di me stesso e dei miei simili,  ma cazzo… mi disturba maledettamente pensare che c’è qualche sedicente membro del genere umano tanto speciale da ritenersi in pieno diritto di spendere 50 sterline per godersi cosa?.....un caffè prodotto con chicchi scelti dall’istinto di un Musang  (notoriamente straordinario intenditore di caffè nonché gran furbetto), ripuliti dai suoi succhi gastrici, risporcati dalla sua merda, raccolti da qualcuno che probabilmente si lamenta spesso del suo mestiere e che qualcun altro altrettanto insoddisfatto  si è preoccupato di ripulire di nuovo.

    Premesso che non mi spiego come faccia un animaletto così piccino a depositare stronzi di queste dimensioni mi atterrisce il pensiero che saranno ben più grossi quelli che sorbiranno la fecale bevanda.

      

    Comments (2)

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    Stewrote:
    Finalmente hai ripreso a deliziarci con la tuapersonale antologia (che dal greco significa appunto "raccolta" "scelta" o meglio direi selezione di fiori, di rarità) e il fatto che tu abbia ripreso a partire dalla merda di questi animaletti mi fa pensare .....
    Devo preoccuparmi o pensare semplicemente che in "cantina" c'è posto per qualsiasi tipo di riflessione?????
    Un Bacio
    Apr. 11
    Luis Borgeswrote:
    Mhmhmh, un pò datata come notizia...penso d'averla letta diversi mesi fà!!!
    Buon caffè;)
     
    Apr. 11

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